Kavos rūšims – taisyklingi pavadinimai

Kaip taisyklingai pavadinti naują kavos rūšį ar paruošimo būdą ar kavos gėrimą? Tokie klausimai neretai kyla kavinių savininkams, valgiaraščių sudarytojams. Atsakymą galima rasti Valstybinės lietuvių kalbos komisijos svetainėje www.vlkk.lt, skyriuje „Nutarimai“  − „Svetimžodžių atitikmenys“ skelbiamame Svetimžodžių atitikmenų sąraše ir jo papildymuose.

Štai, kokių tik nėra kavos rūšių:

Autentiška formaKalbaSiūlomas variantasDažnesni nenorminiai vartosenos variantai
caffè Americano,americanoit.amerikiẽtiška kavàamerikana
caffè cremait.juodà kavà 
caffè frappèit.ledìnis kavõs kokteĩlis, frãpė 2 
caffè mocchait.šokolãdinė kavà (su píenu)moccha
canapèpranc.(víeno ką́snio) sumuštinùkas 2canape, kanapė
cappuccino doppio, grand cappuccinoit.dvìgubas kapučìnas 
cappuccino freddoit.ledìnis kapučìnas 
espresso classicoit.(klasikìnis) esprèsas 2 
espresso con pannait.esprèsas su (plaktà)grietinėlè 
espresso correttoit.svaigùsis esprèsas, esprèsas su lìkeriu(brendžiù, grapà ir pan.)koretas
espresso cortoit.stiprùsis esprèsasespresas corto, kortas
espresso dopioit.dvìgubas esprèsas 
espresso freddoit.ledìnis esprèsas 
espresso lungoit.silpnàsis esprèsasespresas lungo, 
lungas
espresso macchiatoit.esprèsas su (píeno) putàmakijata, makijatas
espresso ristrettoit.sodrùsis esprèsasristretas, ristreto
espresso romanoit.romiẽtiškas esprèsas, esprèsas su citrinàromano
espresso shakeratoit.plãktas esprèsasšakeratas
espresso soloit.esprèsas su sutir̃štintu píenuespresas solo

Ir tai dar ne viskas…

-db-