Kaip taisyklingai pavadinti naują kavos rūšį ar paruošimo būdą ar kavos gėrimą? Tokie klausimai neretai kyla kavinių savininkams, valgiaraščių sudarytojams. Atsakymą galima rasti Valstybinės lietuvių kalbos komisijos svetainėje www.vlkk.lt, skyriuje „Nutarimai“ − „Svetimžodžių atitikmenys“ skelbiamame Svetimžodžių atitikmenų sąraše ir jo papildymuose.
Štai, kokių tik nėra kavos rūšių:
| Autentiška forma | Kalba | Siūlomas variantas | Dažnesni nenorminiai vartosenos variantai |
|---|---|---|---|
| caffè Americano,americano | it. | amerikiẽtiška kavà | amerikana |
| caffè crema | it. | juodà kavà | |
| caffè frappè | it. | ledìnis kavõs kokteĩlis, frãpė 2 | |
| caffè moccha | it. | šokolãdinė kavà (su píenu) | moccha |
| canapè | pranc. | (víeno ką́snio) sumuštinùkas 2 | canape, kanapė |
| cappuccino doppio, grand cappuccino | it. | dvìgubas kapučìnas | |
| cappuccino freddo | it. | ledìnis kapučìnas | |
| espresso classico | it. | (klasikìnis) esprèsas 2 | |
| espresso con panna | it. | esprèsas su (plaktà)grietinėlè | |
| espresso corretto | it. | svaigùsis esprèsas, esprèsas su lìkeriu(brendžiù, grapà ir pan.) | koretas |
| espresso corto | it. | stiprùsis esprèsas | espresas corto, kortas |
| espresso dopio | it. | dvìgubas esprèsas | |
| espresso freddo | it. | ledìnis esprèsas | |
| espresso lungo | it. | silpnàsis esprèsas | espresas lungo, lungas |
| espresso macchiato | it. | esprèsas su (píeno) putà | makijata, makijatas |
| espresso ristretto | it. | sodrùsis esprèsas | ristretas, ristreto |
| espresso romano | it. | romiẽtiškas esprèsas, esprèsas su citrinà | romano |
| espresso shakerato | it. | plãktas esprèsas | šakeratas |
| espresso solo | it. | esprèsas su sutir̃štintu píenu | espresas solo |
Ir tai dar ne viskas…
-db-